Podczas przygotowań do Wielkanocy szczególne znaczenie mają dodatki, które podkreślają charakter potraw. Majonez Kielecki nadaje kremową konsystencję sałatkom i różnego rodzaju pastom, Chrzan Luksusowy wzmacnia smak mięs, natomiast Sos Kielecki tatarski dobrze komponuje się z jajkami oraz zimnymi przystawkami.
Zestawienie tych składników pozwala tworzyć nowe propozycje. Takie, jak pasta przygotowana na bazie białej kiełbasy, wzbogacona majonezem i dodatkiem aromatycznych przypraw. Wspomniana kompozycja dobrze sprawdzi się jako element świątecznego śniadania lub przekąska podawana z pieczywem.
Składniki:
- 2 białe kiełbasy
- 2 łyżki Majonezu Kieleckiego
- 1 łyżeczka Musztardy Kieleckiej delikatesowej
- 1 łyżeczka Chrzanu Luksusowego lub Chrzanu Luksusowego śmietankowego WSP „Społem”, jeśli lubisz łagodniejszy smak
- 1 łyżka drobno posiekanego szczypiorku
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Białą kiełbasę ugotuj w wodzie, a po ostudzeniu zdejmij skórkę.
- Mięso drobno posiekaj lub rozdrobnij widelcem.
- Dodaj Majonez Kielecki, Musztardę Kielecką delikatesową oraz Chrzan Luksusowy.
- Całość dokładnie wymieszaj, dopraw solą i pieprzem, a na końcu wsyp posiekany szczypiorek.
- Gotową pastę podawaj z pieczywem lub jako element świątecznych przekąsek.
Przygotowanie wielkanocnego stołu często opiera się na sprawdzonych smakach, które w wielu domach powracają każdego roku. Produkty WSP „Społem” od pokoleń towarzyszą takim kulinarnym tradycjom, pomagając w przygotowaniu zarówno klasycznych dań, jak i nowych propozycji inspirowanych świąteczną kuchnią.
Więcej inspiracji kulinarnych można znaleźć na stronie: www.wspspolem.com.pl