Szukasz pomysłu na szybki, sycący obiad z charakterem? Ta zapiekana biała kiełbasa w kremowym sosie śmietanowo-musztardowym z dodatkiem cebuli i chrupiącego boczku to przepis, który łączy prostotę z wyjątkowym smakiem. Wystarczy kilkanaście minut przygotowania i krótka chwila w piekarniku, by stworzyć danie, które zachwyci domowników i gości.
Składniki:
- 1 opakowanie kiełbasy białej Sokołów Naturrino
- 1 opakowanie boczku surowego wędzonego Excellent Line Sokołów
- 4 cebule
- 500 ml śmietanki 36%
- 80g musztardy gruboziarnistej/francuskiej
- ser do posypania
- łyżka masła
- natka pietruszki
- sól i pieprz
Przygotowanie:
- Śmietankę podgrzać i zredukować o połowę.
- Następnie dodać musztardę, siekaną natkę pietruszki, sól i pieprz.
- Kiełbasę podsmażyć z cebulką na maśle.
- Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Polać przygotowanym sosem.
- Całość posypać startym serem.
- Piec ok. 15 minut w 180 °C. Na koniec posypać podsmażonym boczkiem.