Szukasz pomysłu na szybkie i sycące śniadanie? Wypróbuj tosty z batata z kremowym awokado i jajkiem sadzonym. Ten prosty przepis przygotujesz w air fryerze w kilkanaście minut. To smaczna alternatywa dla klasycznych tostów z pieczywa, idealna na pożywny początek dnia.

SKŁADNIKI:

  • 1 batat (150g)
  • 0,5 awokado
  • 1 jajko
  • 0,5 łyżeczki oliwy z oliwek
  • Szczypta soli
  • Szczypta pieprzu
  • Szczypta papryki wędzonej

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

  1. Kroimy batata w plastry o grubości ok 1 cm.
  2. Wkładamy plastry do air fryera i pieczemy 10-12 min w 180 stopniach, aż zmiękną.
  3. Osobno smażymy jajko sadzone – możemy przygotować je także we fryerze przy użyciu foremek do smażenia jajek, 180 st.C, 4-5 min.
  4. Rozgniatamy awokado i doprawiamy solą, pieprzem oraz papryką.
  5. Układamy awokado na upieczonych plastrach batata, a na wierzch kładziemy usmażone jajko.
  6. Podajemy od razu po przygotowaniu.
Frytkownica beztłuszczowa Tefal Infrared z technologią podczerwieni. TEFAL