Deserem, który świetnie wpisuje się w klimat lata, są szybkie domowe lody. To jeden z tych przepisów, które praktycznie zawsze się udają, a przy okazji wyglądają naprawdę efektownie – warto zaserwować je w szklanych pucharkach lub miseczkach.
Składniki:
- 600 ml śmietany 30%,
- puszka mleka skondensowanego,
- dodatki: masło pistacjowe i pokruszone pistacje lub maliny.
Przygotowanie:
- Ubij na sztywno śmietanę, następnie dodaj do niej mleko skondensowane i dokładnie wymieszaj.
- Gotową masę przelej do pucharków lub foremek.
- Do jednej części dodaj pistacje i masło pistacjowe, a do drugiej rozgniecione maliny razem z sokiem.
- Po kilku godzinach w zamrażalniku deser jest gotowy.