Thermomix® TM7 to mój niezastąpiony partner w tej strategii. Przygotowuję potrawy etapami – ciasta na pierogi i pierniki wyrabiam kilka dni wcześniej. Piernik musi odpocząć, a ciasto można zamrozić, zakwas do barszczu przygotowuję
z wyprzedzeniem, a bakalie do makowca siekam z łatwością, nie na ostatnią chwilę.
Wszystkie te czasochłonne zadania wykonuję sprawnie i bez wysiłku. Szczególnie cenię możliwości Thermomix® Sensor – inteligentnego termometru, który łączy się z TM7 przez Bluetooth. Wkładam go do ciasta w piekarniku, karpia na patelni czy indyka na grillu, a urządzenie precyzyjnie monitoruje temperaturę wewnętrzną potrawy i otoczenia, informując mnie dokładnie, kiedy danie jest gotowe w punkt – idealnie wypieczone lub wysmażone.
Puszyste ciasta i delikatne mięsa – Thermomix® Sensor gwarantuje perfekcję, którą docenią moi goście. Niezwykle istotna
jest dla mnie również, w okresie przygotowań świątecznych, nakładka krojąca ze spiralizerem, dzięki której błyskawicznie pokroję produkty na sałatkę i przygotuję efektowne dekoracje ze spiralizowanych warzyw.
Planowanie z wyprzedzeniem to także rozłożenie zakupów w czasie. Cookidoo®, czyli platforma z przepisami, to moja świąteczna skarbnica inspiracji i niezastąpiony asystent. Dzięki możliwości generowania listy zakupów dokładnie wiem, jakie składniki i w jakich ilościach będą mi potrzebne. To daje mi poczucie kontroli i spokoju.
Zachęcam do tego, by planować z głową, rozkładając zadania w czasie. Dzięki temu w Wigilię będziecie mogli usiąść przy stole z uśmiechem, w pełni obecni dla bliskich. To właśnie o to chodzi w świętach – o bliskość, spokój i radość wspólnego świętowania.
