Z modą na zdrowy styl życia wróciła też moda na gotowanie w domu. Twórcza zabawa przy kuchennym blacie stała się naszym sposobem na spędzanie wolnego czasu z rodziną czy przyjaciółmi. 

Dziś, jak nigdy dotąd, celebrowanie pozornie prozaicznych domowych czynności wydaje się luksusem. Otoczone najnowszą technologią i efektowną kuchenną zabudową, oprócz pięknej formy chciałybyśmy doszukać się także soczystej, aromatycznej treści. Nic dziwnego: im więcej fast foodu dookoła, tym mocniej ciągnie nas do rondli, patelni i słojów, po prostu do dobrego domowego jedzenia.

Regał Krydda do domowej uprawy ziół Wałek Multikolor z wymiennymi dyskami, umożliwiającymi zmianę prześwitu i grubości wałkowanego ciasta
Własna uprawa od ziarenka to gwarancja aromatu i wspaniała zabawa. Regał Krydda do domowej uprawy ziół; stal galwanizowana,
IKEA, 99,99 zł
Dziś pierogi... a może jednak pizza? Wałek Multikolor z wymiennymi dyskami, umożliwiającymi zmianę prześwitu i grubości wałkowanego ciasta, Joseph Joseph, LOVEtheSIGN, 158 zł

Wyłączmy więc komputer i telewizor, załóżmy wesoły fartuszek i przygotujmy wolne miejsce - na blacie i, przede wszystkim, we własnej wyobraźni. Na cóż to ostatnio miałyśmy największą ochotę...? Sięgnąć po stare receptury czy kupić jedną z książek o apetycznym tytule, jakich wiele na księgarskich półkach? Pogrzebać we własnej pamięci czy w internecie? Znajdziemy tam nie tylko najstarsze i najnowsze przepisy, ale także mnóstwo pasji - autorskie pomysły tych, które już odkryły radość gotowania, pieczenia, peklowania i chcą się nią podzielić. To nic, że czasem nie wychodzi, że w pasztecie z łuskanego grochu zrobił się zakalec, że przypaliła się bajeczna legumina, a gołąbki z kaszą i grzybami nie wyglądają tak jak na zdjęciu. Przecież autorki tych przepisów też kiedyś zaczynały swoją przygodę...

,Zestaw do domowego wyrobu lodów Classic Pops Szklana misa Vardagen
Wszystkie smaki na życzenie! Zestaw do domowego wyrobu lodów Classic Pops: polipropylenowa forma i 6 małych foremek do tradycyjnych lodów na patyku, Zoku, DECO SALON, 86 zł Do pracy przyda się każda para rąk i... rączek. Szklana misa Vardagen, średnica 26 cm, IKEA, 15,99 zł

Frajda z przyrządzania potraw może być dzisiaj ogromna! Te wspaniałe naczynia, kształtne i kolorowe, te "inteligentne" mieszadła, skrobaczki i wyciskarki, superpraktyczne deski do krojenia, zabawne stojaki na noże i figlarne rękawice. Z nimi w kuchni nie sposób się nudzić! Pora na zakupy. Wiadomo, warzywa kupuje się na bazarku, a zioła w sklepie zielarskim. Warto zabrać ze sobą dzieci; niech uczą się od małego, że można wybierać, a nawet pogrymasić, bo tak naprawdę jesteśmy tym, co zjemy, a zdrowe posiłki są paliwem dla naszego ciała i... intelektu.

Pojemniki na produkty i przyprawy Porcelanowe żaroodporne naczynie do tarty, quiche i zapiekanek, kolekcja Grand Cru Zestaw narzędzi Olive
Bez nich nie ma mowy o porządku. Pojemniki na produkty i przyprawy; ceramika, drewno bambusowe, różne rozmiary, Bloomingville, FABRYKA FORM, od 137 zł za komplet Kruche może być tylko ciasto. Porcelanowe żaroodporne naczynie do tarty, quiche i zapiekanek, kolekcja Grand Cru, Rosendahl, FABRYKA FORM, 180 zł Drużyna kuchennych pomocników zapewni nam ciasto bez zakalca. Zestaw narzędzi Olive; drewno oliwne, silikon, Nordal, NORTH & SOUTH HOME, od 39 zł za sztukę

Chwile spędzone razem przy kuchennym blacie na pewno im się spodobają. To nie tylko nauka, że kotlety nie rosną w gastronomicznej sieciówce, ale także radość ze wspólnego odkrywania smaków, konsystencji i aromatów, satysfakcja z pierwszego samodzielnie wbitego jajka i słodka piana na nosie. To również wspólne projektowanie naklejek na słoiki z pachnącymi konfiturami: tu pigwa, a tutaj czarny bez... Kupmy ich duży zapas, żeby pomieściły wszystkie smaki lata i przypominały nam wakacje. Być może któregoś dnia usłyszymy: mamo, nikt nie robi takich naleśników z dżemem jak ty! A to przecież wymarzone motto do osobistej książki kucharskiej.

Ceramiczna forma Serce Ceramiczne przybory i naczynia z kolekcji Delphina  Butelki z ceramicznym korkiem do domowych soków 
Przepis na sukces: upiecz ciasto z miłością. Ceramiczna forma Serce; glina burgundzka, Emile Henry, DECO SALON, 136 zł Niech kuchnia rozkwitnie kolorem i bajecznymi wzorami. Ceramiczne przybory i naczynia z kolekcji Delphina, ANTHROPOLOGIE,
od ok. 66 zł za sztukę
Z zapasem pysznych przetworów nie boimy się zimy! Butelki z ceramicznym korkiem do domowych soków, ROSSI, 27 zł za sztukę

Zobacz także: Pomysłowe akcesoria kuchenne