Zalety wysp kuchennych:
- Wyspa kuchenna jest elementem, który przyciąga nasz wzrok i zazwyczaj stanowi centrum kuchni.
- Popularność wysp kuchennych wynika z jej wielofunkcyjności podczas przygotowywaniu posiłków.
- Stworzenie wyspy kuchennej otwiera wnętrze i zbliża rodzinę do siebie.
- Wyspa kuchenna to nieograniczone pole możliwości aranżacyjnych.
Jak urządzić wyspę kuchenną?
Monika Dembowska, Marketing Manager Franke:
W wyspie najczęściej instalowane są m.in. płyta grzewcza wraz z okapem oraz strefa zmywania. Kluczowe dla komfortu codziennego funkcjonowania kuchni z wyspą jest odpowiednie odprowadzanie oparów i wentylacja. W ofercie Franke znajdują się dostosowane rozwiązania, takie jak okapy wyspowe sufitowe, okapy nablatowe typu Downdraft oraz modele 2 w 1, czyli połączenie płyty indukcyjnej z okapem. Nowością jest model Cloud, który unosi się nad wyspą niczym chmura. To innowacyjne urządzenie za pomocą czujników wilgotności i zadymienia stale monitoruje warunki i optymalizuje swoją pracę. Sterowanie odbywa się za pomocą optycznego dotykowego panelu lub za pomocą aplikacji na smartfona. Okap nablatowy Downdraf jako jedyny na rynku, może wysunąć się do połowy swojej wysokości, co jest optymalne, gdy gotujemy w niskich naczyniach. Po skończonej pracy urządzenie chowa się wewnątrz wyspy. Sposobem na oszczędność powierzchni niewielkiego blatu są urządzenia typu 2 w 1. Model Mythos 2gether składa się z płyty indukcyjnej połączonej z wbudowanym okapem.
Wyspa kuchenna czy stół - co wybrać?
Marzena Krupa, Marketing Manager sieci Max Kuchnie:
Jeszcze kilkanaście lat temu w każdej kuchni, czy to dużej, czy małej, znajdował się stół. Obecnie, coraz większą popularnością cieszy się wyspa kuchenna. Aranżując kuchnię, warto zastanowić się, które rozwiązanie lepiej sprawdzi się w naszym domu i dopasuje do naszego stylu życia. Zaletą wyspy jest jej wszechstronność - możesz przy niej siedzieć lub stać, wszystko zależy od tego, jak jest Ci wygodnie.
Wyspa kuchenna to nie tylko stół i blat roboczy, ale również więcej miejsca do przechowywania. Klasyczny stół kuchenny wybierany jest zazwyczaj przez posiadaczy małych kuchni, w których wyspa po prostu by się nie zmieściła. Urządzając kuchnię wiele osób będzie kierowało się gustem i swoimi upodobaniami. Warto jednak podejść do tego bardziej praktycznie, ponieważ czynnikiem, który znacznie wpłynie na naszą decyzję będzie rozmiar pomieszczenia. W małej kuchni lepiej sprawdzi się lekki stół niż wyspa, która może przytłoczyć pomieszczenie swoimi gabarytami i zepsuć jego wystrój. Należy więc wybrać rozwiązanie, które będzie dopasowane do naszej kuchni i zapewni odpowiedni wystój oraz ergonomię pracy.
Dlaczego warto zdecydować się na wyspę kuchenną?
Damian Rybak, Doradca techniczny firmy REJS:
Wyspa kuchenna to znakomity sposób na zaaranżowanie przestrzeni między kuchnią a pokojem dziennym. Stanowi swoiste przejście i miejsce spotkania obu tych stref. Paradoksalnie, z jednej strony zaciera granicę między nimi, z drugiej zaś wyraźnie ją stawia. Osoba pracująca w kuchni, dzięki wyspie nie musi obracać się plecami do domowników, ale może z nimi swobodnie rozmawiać.
W zależności od naszych potrzeb i wielkości przestrzeni, jaką dysponujemy, wyspa może spełniać jednocześnie wiele funkcji. Może pełnić rolę jadalni lub - dla przykładu, możemy na niej stworzyć wygodną strefę zmywania. Warto wówczas szafki i szuflady wyspy wykorzystać do przechowywania zastawy i garnków. Pozwoli to wygodnie i szybko odstawić naczynia na ich miejsce po wyjęciu ze zmywarki czy zlewozmywaka.
Świetnym pomysłem - choć wymagającym uprzedniego zainstalowania odpowiednich instalacji, m.in. okapu - jest przeznaczenie wyspy na strefę przygotowywania posiłków i gotowania. W takim przypadku możemy obierać i siekać warzywa, oglądając ulubiony program telewizyjny, który reszta rodziny ogląda w salonie. Przygotowywanie posiłków będzie znacznie wygodniejsze, gdy pod ręką będziemy mieć drobne akcesoria, narzędzia, sztućce i przyprawy. Dzięki systemom organizacji do szuflad Comfort Box i Slim Box REJS - relingom, wkładom i matom antypoślizgowym, wszystkie te niewielkie i lubiące nieporządek elementy będą zawsze łatwo dostępne.
Jak wyposażyć wyspę kuchenną, żeby była funkcjonalna?
Małgorzata Maciejewska, Ekspert firm Blum Polska:
Planując kuchnię z wyspą, musimy dopasować ją do naszego wnętrza oraz naszych potrzeb. W mniejszej wersji może ona spełniać funkcję śniadaniową, a jeśli mamy więcej przestrzeni, możemy stworzyć miejsce do pracy ze zlewem i płytą grzewczą. W tym drugim przypadku istotne jest zachowanie niezbędnej długości blatu roboczego, która powinna wynosić minimum 90 cm.
Każda wyspa może być piękna, by jednak była funkcjonalna, zacznijmy planować ją od wnętrza. Zawartość szuflad można rozplanować tak, aby znajdowała się dokładnie tam, gdzie jest potrzebna. Dzięki temu przebieg pracy będzie optymalny, a my nie będziemy tracić czasu na szukanie potrzebnych w danym miejscu sprzętów czy produktów.
Dlatego ważne jest właściwe rozmieszczenie stref: zapasy, przechowywanie, zmywanie, przygotowywanie i gotowanie. Praktycznym rozwiązaniem jest umieszczenie pomiędzy zlewem a płytą grzewczą szafki z niską szufladą z pomocami roboczymi, takimi jak noże i tłuczki, oraz wysoką szufladą z produktami spożywczymi niezbędnymi w strefie przygotowywania i gotowania. W tym obszarze powinno znaleźć się miejsce na oliwy, deski i przyprawy, np. w postaci małego cargo, gdyż oliwy nie mieszczą się w typowej szufladzie. Niezbędne też jest zastosowanie szerokich szuflad na garnki i patelnie pod płytą grzewczą.
W przypadku umieszczenia na wyspie części śniadaniowej doskonale sprawdza się szafka z szerokimi szufladami na sztućce i talerze. W takim układzie dodatkowa mniejsza szafka na kawę i herbatę oraz chleb, płatki i toster zapewni użytkownikom wygodne i szybkie przygotowywanie codziennych śniadań i kolacji. Miejsce to stanie się idealne do wspólnego spędzania czasu z rodziną.
Jaki okap wybrać do kuchni z wyspą?
Piotr Bagiński Country Business Development Manager, Elica Group Polska:
W otwartych, domowych przestrzeniach kuchenna wyspa stanowi centrum domowego życia. Z uwagi na łatwy dostęp do niej z każdej strony, wyspa jest idealnym miejscem, by umieścić na niej płytę grzewczą, a nad nią - okap, np. wyspowy czy wmontowany w sufit. Niektóre modele okapów wyglądem przypominają designerskie lampy, które doskonale sprawdzą się na styku strefy gotowania i odpoczynku. Warto pamiętać jednak, że ozdobne okapy zazwyczaj zawieszone są na cienkich dekoracyjnych linkach, więc pracują w obiegu zamkniętym.
Jeśli klient oczekuje obok designu dużo większej skuteczności oczyszczania powietrza, powinien zwrócić uwagę na typowe okapy przyścienne lub wyspowe z dużą wydajnością i mocniejszym silnikiem - to na tych parametrach powinien skupić swoją uwagę. Dla jeszcze większej wydajności pracy okapu należy pamiętać, aby szerokość urządzenia zawsze dopasować do wymiarów płyty grzewczej.
Zwolennicy minimalistycznych rozwiązań aranżacyjnych mogą również wybrać okapy niemal niewidocznie wkomponowane w sufit lub w blat. Coraz popularniejsze są także okapy zintegrowane z blatem lub płytą grzewczą, które automatycznie dopasowują swój tryb pracy do mocy płyty. Domowi mistrzowie kuchni z pewnością docenią dodatkowe funkcje, takie jak sterowanie jednym gestem, wysoko wydajne filtry czy automatyczne sterowanie trybem pracy dostosowanym do przygotowanej potrawy. Ergonomia i wygoda korzystania z nowoczesnych okapów wyspowych jest równie ważna, jak ich stylistyka i forma. Dziś klienci nie muszą wybierać pomiędzy tymi parametrami.
