Z dobrze urządzonej kuchni z jadalnią aż nie chce się wychodzić. To centrum prawdziwie domowego życia. W części jadalnianej najważniejszy jest stół, przy którym razem zjemy lub spędzimy wspólnie czas. Gdy jednak brakuje nam miejsca na osobny stół, można go stworzyć, przedłużając blat wyspy kuchennej. Decydując się na połączenie tych dwóch pomieszczeń nie zapomnijmy o spójności w urządzaniu wnętrz. Warto jednak symbolicznie zaznaczyć strefę jadalnianą oraz strefę kuchenną. Może temu posłużyć zawieszona nad stołem lampa bądź inny rodzaj podłogi. Jakie korzyści płyną z połączenia ze sobą tych dwóch pomieszczeń? Zapytaliśmy o to ekspertów.
Między kuchnią a jadalnią - korzyści z połączenia kuchni z jadalnią
Andrea Głowala, architekt, Carpet Studio:
Otwarte przestrzenie sprzyjają wspólnemu spędzaniu czasu i integracji z domownikami. Przygotowując jedzenie w kuchni, można jednocześnie prowadzić życie domowe. Spotkania współczesnych, zapracowanych ludzi w dużej mierze skupiają się właśnie wokół wspólnego celebrowania posiłków, dlatego warto zadbać, aby miejsca do tego przeznaczone sprzyjały tym wyjątkowym chwilom.
Połączenie kuchni z jadalnią to również oszczędność czasu, ponieważ wszystkie czynności związane z przygotowywaniem i spożywaniem posiłków odbywają się w obrębie jednej, wspólnej przestrzeni. Nie musimy już w trakcie obiadu spacerować z jednego pomieszczenia do drugiego, ponieważ wszystko znajduje się na wyciągnięcie ręki. Decydujemy się również na połączenie wnętrz, ponieważ na co dzień, będąc przez większość dnia w pracy, przebywamy w mocno ograniczonej przestrzeni, dlatego wracając do domu chcemy być w miejscach, które zamiast dzielić - łączą. Dla nas, architektów, to również ciekawe wyzwanie, żeby zaprojektować wnętrze tak, aby tworzyło spójną całość. Bardzo ważne są w tym przypadku elementy wyposażenia, które nadają wnętrzu charakter.
Kuchnia z jadalnią - najważniejsze miejsce w domu
Grzegorz Szewc, Creative Designer marki Rust:
Integralność kilku przestrzeni jest dzisiaj na wagę złota, zarówno ze względów praktycznych, mających na celu optyczne powiększenie powierzchni, wypełnienie jej przestrzenią i światłem, jak i tych społecznych, nadających przestrzeni funkcje integrujące jej domowników.
Z badań jasno wynika, że to w kuchni przeciętnie spędzamy ponad 7 godzin dziennie, choć liczby te wydają się nieco zawyżone, jeśli patrzymy na tempo współczesnego życia. Ale to tu rozpoczynamy dzień z naszą rodziną, spotykamy się po pracy, pozwalamy sobie na odrobinę wytchnienia, no i w końcu tu także przygotowujemy posiłki, dla nas samych, rodziny czy też przyjaciół.
Wyjście kuchni z zamknięcia i otwarcie jej na przestrzeń salonową czy połączenie z jadalnią sprawia, że podczas domowych spotkań cały czas integrujemy się z bliskimi. Warto również zwrócić uwagę, że dla naszych klientów coraz częściej ważne są aspekty estetyczne samej kuchni, design, który musi współgrać z częścią jadalnianą, uzupełniać ją lub odwrotnie, część jadalniana musi współgrać z tą kuchenną, przylegać do niej w kontekście zastosowanego stylu.
Otwarta kuchnia ze strefą jadalnianą - miejsce dla całej rodziny
Monika Dembowska,Marketing Manager Franke Polska:
Kuchnia połączona z jadalnią jest praktycznym i bardzo dziś popularnym rozwiązaniem, na które coraz częściej decydują się polskie rodziny Otwarta na salon czy jadalnię kuchnia wymaga urządzeń, które ograniczą wydostawanie się zapachów poza miejsce gotowania. Cenne są tutaj również urządzenia ciche. Dlatego szczególną rolę odgrywa w takim miejscu okap. Wybierając moc urządzenia, należy pamiętać o łącznej kubaturze całości pomieszczenia, czyli kuchni i jadalni razem, lub zastosować okap o możliwie jak największej wydajności, by zminimalizować rozprzestrzenianie się niepożądanych zapachów. Gdy jest to tylko możliwe, okap należy podłączyć do kanału wentylacyjnego. Tego typu rozwiązanie jest bardziej wydajne i najcichsze, choć nie zawsze możliwe.
Kolejną kwestią, na jaką należy zwrócić uwagę, jest design. Reprezentacyjna kuchnia wymaga starannie zaprojektowanych urządzeń, które będą harmonizować z całą aranżacją wnętrza. Zadanie możemy sobie bardzo ułatwić, wybierając urządzenia należące do jednej linii. Mamy wówczas pewność, że wszystkie elementy będą do siebie pasować i tworzyć piękną, spójną kompozycję. Na przykład kolekcja Maris marki Franke zaprojektowana została z myślą o rodzinach. Linia Crystal lśni detalami z białego lub czarnego szkła. Z kolei prestiżowa linia Frames by Franke zadowoli najbardziej wymagających estetycznie klientów. Rozwiązaniem, na które także warto zwrócić uwagę, jest urządzenie 2 w 1 czyli płyta ze zintegrowanym okapem.
Razem jest prościej
Aneta Janecka, Studio Kuchni A&K:
Jeśli mamy wystarczająco dużo miejsca w domu, warto rozważyć połączenie kuchni z jadalnią. Brak ścian między tymi dwoma pomieszczeniami nie tylko doda przestrzeni, ale sprawi również, że całość stanie się bardziej funkcjonalna. Takie połączenie przede wszystkim ułatwi nakrywanie do stołu, serwowanie potraw oraz sprzątanie po posiłku, ponieważ unikniemy noszenia naczyń i sztućców do innego pokoju. Dodatkowo, osoba przygotowująca posiłek będzie mogła zachować kontakt ze swoimi gośćmi i uczestniczyć w rozmowie.
Duży stół i otwarta przestrzeń to bez wątpienia komfortowe miejsce nie tylko do spożywania posiłków, ale również do prowadzenia rozmów, zabawy, pracy przy laptopie czy poświęcania się swoim zainteresowaniom. Obecnie większość z nas żyje w ciągłym biegu i często brakuje nam czasu nawet na krótkie rozmowy z innymi domownikami, dlatego urządzenie kuchni razem z jadalnią jest świetnym rozwiązaniem, by spędzać więcej czasu z rodziną.
