W dzisiejszym, zabieganym świecie najważniejsze staje się celebrowanie: posiłków, rodziny, bliskości. A tylko jedno wnętrze w domu nadaje się do tego idealnie - kuchnia z otwartą jadalnią. W tym artykule dowiesz się jakie korzyści płyną z połączenia tych dwóch pomieszczeń oraz obejrzysz aż osiemnaście wyjątkowych aranżacji.

Z dobrze urządzonej kuchni z jadalnią aż nie chce się wychodzić. To centrum prawdziwie domowego życia. W części jadalnianej najważniejszy jest stół, przy którym razem zjemy lub spędzimy wspólnie czas. Gdy jednak brakuje nam miejsca na osobny stół, można go stworzyć, przedłużając blat wyspy kuchennej. Decydując się na połączenie tych dwóch pomieszczeń nie zapomnijmy o spójności w urządzaniu wnętrz. Warto jednak symbolicznie zaznaczyć strefę jadalnianą oraz strefę kuchenną. Może temu posłużyć zawieszona nad stołem lampa bądź inny rodzaj podłogi. Jakie korzyści płyną z połączenia ze sobą tych dwóch pomieszczeń? Zapytaliśmy o to ekspertów.

Jak kamień
Jednolita podłoga łączy kuchnię z jadalnią w spójną stylistycznie całość. W tej części mieszkania idealnie sprawdzą się luksusowe płytki winylowe LVT marki Amtico. CARPET STUDIO

Między kuchnią a jadalnią - korzyści z połączenia kuchni z jadalnią

Andrea Głowala, architekt, Carpet Studio:

Otwarte przestrzenie sprzyjają wspólnemu spędzaniu czasu i integracji z domownikami. Przygotowując jedzenie w kuchni, można jednocześnie prowadzić życie domowe. Spotkania współczesnych, zapracowanych ludzi w dużej mierze skupiają się właśnie wokół wspólnego celebrowania posiłków, dlatego warto zadbać, aby miejsca do tego przeznaczone sprzyjały tym wyjątkowym chwilom.

W domach z betonu
Zabudowa wykonana z płyt imitujących szary beton wbrew pozorom nie tworzy ciężkiej aranżacji. Model Riva 889 od Verle Küchen, której fronty i blaty wykończono laminatem o wzorze szary łupkowy beton, ocieplono miękką szarością siedzeń oraz jasnym drewnem. VERLE KÜCHEN

Połączenie kuchni z jadalnią to również oszczędność czasu, ponieważ wszystkie czynności związane z przygotowywaniem i spożywaniem posiłków odbywają się w obrębie jednej, wspólnej przestrzeni. Nie musimy już w trakcie obiadu spacerować z jednego pomieszczenia do drugiego, ponieważ wszystko znajduje się na wyciągnięcie ręki. Decydujemy się również na połączenie wnętrz, ponieważ na co dzień, będąc przez większość dnia w pracy, przebywamy w mocno ograniczonej przestrzeni, dlatego wracając do domu chcemy być w miejscach, które zamiast dzielić - łączą. Dla nas, architektów, to również ciekawe wyzwanie, żeby zaprojektować wnętrze tak, aby tworzyło spójną całość. Bardzo ważne są w tym przypadku elementy wyposażenia, które nadają wnętrzu charakter.

Blisko życia
Jadalnię od kuchni oddzielają tu drzwi przesuwne S3000 z aluminiową ramą i wypełnieniem ze szkła. Po lewej stronie we wnęce ściany zamontowane zostały wysokie szafy Turn, które wykończono płytami z laminatem odwzorowującymi rysunek i fakturę drewna. RAUMPLUS

Kuchnia z jadalnią - najważniejsze miejsce w domu

Grzegorz Szewc, Creative Designer marki Rust:

Integralność kilku przestrzeni jest dzisiaj na wagę złota, zarówno ze względów praktycznych, mających na celu optyczne powiększenie powierzchni, wypełnienie jej przestrzenią i światłem, jak i tych społecznych, nadających przestrzeni funkcje integrujące jej domowników.

Pod kontrolą
W wielkiej szafie na całej długości ściany możemy schować wszystkie kuchenne urządzenia oraz sprzęty, jak w tej aranżacji marki Rust z kolekcji Unique. W ten sposób w części jadalnianej można serwować nawet elegancką kolację. RUST

Z badań jasno wynika, że to w kuchni przeciętnie spędzamy ponad 7 godzin dziennie, choć liczby te wydają się nieco zawyżone, jeśli patrzymy na tempo współczesnego życia. Ale to tu rozpoczynamy dzień z naszą rodziną, spotykamy się po pracy, pozwalamy sobie na odrobinę wytchnienia, no i w końcu tu także przygotowujemy posiłki, dla nas samych, rodziny czy też przyjaciół.

Las wita nas
Tapicerowane krzesła Merano z litego drewna i giętej sklejki zapraszają do stołu. Razem z zabudową kuchenną tworzą spójne wnętrze. Aranżacja Marta Pala-Szczerbak, minimoo.pl. TON

Wyjście kuchni z zamknięcia i otwarcie jej na przestrzeń salonową czy połączenie z jadalnią sprawia, że podczas domowych spotkań cały czas integrujemy się z bliskimi. Warto również zwrócić uwagę, że dla naszych klientów coraz częściej ważne są aspekty estetyczne samej kuchni, design, który musi współgrać z częścią jadalnianą, uzupełniać ją lub odwrotnie, część jadalniana musi współgrać z tą kuchenną, przylegać do niej w kontekście zastosowanego stylu.

Do zadań specjalnych
Stół marki Vox ma na środku specjalną wnękę, w której można umieścić podgrzewacz, świece lub zioła. Można ją również zamknąć, tworząc gładki blat. Pod nim szuflady do przechowywania drobiazgów. VOX

Otwarta kuchnia ze strefą jadalnianą - miejsce dla całej rodziny

Monika Dembowska,Marketing Manager Franke Polska:

Kuchnia połączona z jadalnią jest praktycznym i bardzo dziś popularnym rozwiązaniem, na które coraz częściej decydują się polskie rodziny Otwarta na salon czy jadalnię kuchnia wymaga urządzeń, które ograniczą wydostawanie się zapachów poza miejsce gotowania. Cenne są tutaj również urządzenia ciche. Dlatego szczególną rolę odgrywa w takim miejscu okap. Wybierając moc urządzenia, należy pamiętać o łącznej kubaturze całości pomieszczenia, czyli kuchni i jadalni razem, lub zastosować okap o możliwie jak największej wydajności, by zminimalizować rozprzestrzenianie się niepożądanych zapachów. Gdy jest to tylko możliwe, okap należy podłączyć do kanału wentylacyjnego. Tego typu rozwiązanie jest bardziej wydajne i najcichsze, choć nie zawsze możliwe.

Prosto z natury
Bateria kuchenna z nowej kolekcji Maris Free od Franke posiada specjalne żłobienia wylewki, które w bardzo oryginalny sposób nawiązują do dynamiki strumienia wody. Z kolei okap Maris Free wykończony jest taflą ręcznie formowanego szkła. Jego pofalowana faktura przypomina fale na jeziorze. FRANKE

Kolejną kwestią, na jaką należy zwrócić uwagę, jest design. Reprezentacyjna kuchnia wymaga starannie zaprojektowanych urządzeń, które będą harmonizować z całą aranżacją wnętrza. Zadanie możemy sobie bardzo ułatwić, wybierając urządzenia należące do jednej linii. Mamy wówczas pewność, że wszystkie elementy będą do siebie pasować i tworzyć piękną, spójną kompozycję. Na przykład kolekcja Maris marki Franke zaprojektowana została z myślą o rodzinach. Linia Crystal lśni detalami z białego lub czarnego szkła. Z kolei prestiżowa linia Frames by Franke zadowoli najbardziej wymagających estetycznie klientów. Rozwiązaniem, na które także warto zwrócić uwagę, jest urządzenie 2 w 1 czyli płyta ze zintegrowanym okapem.

Posiedzenie
Czarne krzesła Merano z giętej sklejki i litego drewna nawiązują kolorem do detali w zabudowie kuchennej. Aranżacja Pracownia LOFT Magdalena Adamus. TON, zdjęcie: Tomirri Photography Tom Kurek

Razem jest prościej

Aneta Janecka, Studio Kuchni A&K:

Jeśli mamy wystarczająco dużo miejsca w domu, warto rozważyć połączenie kuchni z jadalnią. Brak ścian między tymi dwoma pomieszczeniami nie tylko doda przestrzeni, ale sprawi również, że całość stanie się bardziej funkcjonalna. Takie połączenie przede wszystkim ułatwi nakrywanie do stołu, serwowanie potraw oraz sprzątanie po posiłku, ponieważ unikniemy noszenia naczyń i sztućców do innego pokoju. Dodatkowo, osoba przygotowująca posiłek będzie mogła zachować kontakt ze swoimi gośćmi i uczestniczyć w rozmowie.

Na miarę potrzeb
Kto powiedział, że nie da się połączyć dużej wyspy kuchennej z funkcjonalną jadalnią? Stół – na co dzień miejsce dla czterech osób – dzięki możliwości wysunięcia z wyspy i rozłożenia, staje się miejscem wspólnych biesiad. Projekt KAEL Architekci. STUDIO PROSTYCH FORM

Duży stół i otwarta przestrzeń to bez wątpienia komfortowe miejsce nie tylko do spożywania posiłków, ale również do prowadzenia rozmów, zabawy, pracy przy laptopie czy poświęcania się swoim zainteresowaniom. Obecnie większość z nas żyje w ciągłym biegu i często brakuje nam czasu nawet na krótkie rozmowy z innymi domownikami, dlatego urządzenie kuchni razem z jadalnią jest świetnym rozwiązaniem, by spędzać więcej czasu z rodziną.

Prosta klasyka
Kącik jadalniany stał się integralną częścią wyspy w kuchni Vika III. Całość stanowi wyszukane połączenie minimalizmu i stylu industrialnego. ATLAS KUCHNIE