Planujesz kupić mieszkanie, a salon z aneksem kuchennym wydaje Ci się najlepszym rozwiązaniem aranżacyjnym? Lubisz otwartą przestrzeń, a ciasne pomieszczenia zupełnie nie są w Twoim stylu? Sprawdź, w jaki sposób można urządzić przestrzeń w mieszkaniu, żeby była nie tylko przytulna, ale również funkcjonalna.

Wyznacz granicę 

Typowym rozwiązaniem spotykanym w wielu polskich mieszkaniach jest sytuowanie pomiędzy salonem a aneksem mebli mających odgradzać dwie strefy. Bardzo ciekawym pomysłem jest wyspa kuchenna, która tworzy dodatkową przestrzeń do schowania garnków, naczyń i innych akcesoriów. Wyspa może także stanowić kolejny blat roboczy do przygotowywania potraw. Strefę kuchenną od salonu można oddzielić również przy pomocy wysokiego barku z krzesłami, a nawet wykorzystać z tym celu kanapę.  

Salon z aneksem kuchennym - typowe rozwiązania Salon z aneksem kuchennym - typowe rozwiązania
Wyspa kuchenna z miejscem do spożywania posiłków, fot. larkandlarks / foter.com Półwysep z półeczkami na kwiaty, fot. Max Kuchnie

Pamiętaj o zasadach ergonomii

Żeby aneks kuchenny był maksymalnie funkcjonalny i umożliwiał swobodną pracę, jego aranżacja powinna być zgodna z zasadami ergonomii. Według nich lodówka, kuchenka i zlewozmywak muszą stanowić wierzchołki trójkąta - z zachowaniem odpowiednich odległości. Przestrzeń między lodówka a zlewem powinna mieścić się w granicach 120-210 cm, lodówką a kuchenką - 120-270 cm, zaś zlewem a kuchenką - 90-210 cm. Architekci wnętrz radzą, żeby zasad ergonomii przestrzegać również w przypadku aneksu kuchennego w wyposażonego w wyspę.

Zadbaj o komfort mieszkania

Głównym argumentem przeciwników aneksów kuchennych są… kulinarne zapachy, które mogą osiadać na ubraniach, meblach oraz innych domowych sprzętach. Chcesz uchronić się przed nimi i nie dopuścić do tego, żeby Twoje rzeczy przeszły aromatem gotowania i smażenia? Zadbaj o odpowiednią wentylację oraz zainwestuj w wydajne pochłaniacze lub wyciągi. Najlepszy jest oczywiście podłączony do przewodów kominowych wyciąg, dzięki któremu powstające w trakcie gotowania zapachy są odprowadzone poza pomieszczenie. Nie w każdym mieszkaniu można jednak go podłączyć. W takiej sytuacji warto zdecydować się na pochłaniacz wyposażony w specjalne filtry. Najczęstszym błędem popełnianym przez właścicieli mieszkań z aneksami kuchennymi jest niedostosowanie mocy okapu do wielkości pomieszczenia. Jeżeli chcesz mieć pewność, że Twój salon nie przejdzie kuchennymi aromatami, przelicz kubaturę pomieszczeń i na tej podstawie dokonuj wyboru okapu.

Salon z aneksem kuchennym - typowe rozwiązania
Okap w aneksie kuchennym powinien mieć moc dostosowaną do wielkości pomieszczenia, fot. Kari Mobili

A może rozwiązanie pośrednie?

Nie możesz zdecydować które rozwiązanie bardziej Ci odpowiada? Rozsądek każe Ci wybrać oddzielną kuchnię, ale zamiłowanie do otwartej przestrzeni podpowiada aneks? Zawsze możesz pójść na kompromis i wybrać rozwiązanie pośrednie - przesuwane drzwi, które w znakomity sposób odgradzają kuchnię od salonu. Organizujesz babski wieczór przy winie i zdrowych sałatkach? Rozsuń drzwi, a szybko uzyskasz dostęp do kuchni. W takich przestrzeniach szczególnie polecane są drzwi oszklone, np. wykończone półprzezroczystą, matową płytą pleksi. Dzięki temu pomieszczenia będą znakomicie oświetlone.

tekst: Katarzyna Kowalska

zdjęcie wprowadzające: Pfleiderer