Lubimy ją zwłaszcza jesienią i zimą - za ciepło i pełne słodyczy skojarzenia. Bo nawet ta gorzka, bez cukru, często wiąże się ze wspomnieniem miłych chwil.

Czajniczek Bouno V60   kryształowa cukiernica, Koło, ok. 35 zł. Filiżanka Lacing ze spodeczkiem z ażurowym wzorem, porcelana, HOME&YOU
Parzenie kawy to sztuka kontroli i precyzji. Czajniczek Bouno V60, dostępny też w wersji elektrycznej, poj. 1 l, Hario, ŚWIEŻO PALONA, 169 zł   Delikatne i cienkie jak liść: kryształowa cukiernica, Koło, ok. 35 zł. Filiżanka Lacing ze spodeczkiem z ażurowym wzorem, porcelana, HOME&YOU, 29 zł/kpl.

Kawa to dla wielu z nas nieodłączna towarzyszka tych kilku minut wytchnienia, gdy odrywamy się od poważnych spraw i wdychając wspaniały aromat, przez chwilę myślimy o błahostkach. Ale równie często bywa naszym intelektualnym dopalaczem: pomaga się skoncentrować, pobudza precyzję myśli, wyzwala gen kreatywności. Taką kawę zdarza nam się pić szybko, łapczywie, nie czekając, aż ostygnie. Każdy łyk to zastrzyk energii i inwencji. Dawka siły na kolejne godziny.

ekspres Dinamica, DELONGHI   Ekspres Cafissimo Tuttocaffé z systemem trzystopniowego ciśnienia, laureat konkursu RedDot Awards, TCHIBO
Od espresso, coffee long, doppio, ristretto czy espresso lungo po kawy z mlekiem, jak cappuccino, latte macchiato i caffellatte. Wszystkie te pyszne napoje zaparzy ekspres Dinamica, DELONGHI, 2999 zł   Czarne jest piękne i... aromatyczne! Ekspres Cafissimo Tuttocaffé z systemem trzystopniowego ciśnienia, laureat konkursu RedDot Awards, TCHIBO, 399 zł

To najmilsza chwila poranka: pomruk ekspresu, cichy brzęk łyżeczki o filiżankę i ten zapach... Wczesne espresso ma jeszcze posmak snu, ale jest też zapowiedzią nadchodzącego dnia. Najlepsze jest to zaparzone pod ciśnieniem ze świeżo zmielonych ziaren; nawet gdy za oknem pada, aromat naparu przeniesie nasze myśli do słonecznego Mediolanu czy w zaułki Paryża. Jeśli nasz dom jest równie inteligentny jak my, ekspres włączy się na dźwięk budzika, a my poczujemy się wtedy wyjątkowo zadbani.

garnitur do kawy Astra (B601) z linii porcelany Ćmielów   LINDT, tabliczka Excellence 70% Cacao 100 g
Pasjonaci kawy piją ją wyłącznie w delikatnych porcelanowych filiżankach, garnitur do kawy Astra (B601) z linii porcelany Ćmielów dla 6 osób, dostępny na sklep.porcelana.com.pl, 320 zł   A do kawy... fantastyczna krucha czekolada, np. LINDT, tabliczka Excellence 70% Cacao 100 g - 10,99 zł

A może trochę staromodnej klasyki? Tradycyjna żeliwna kawiarka do ustawiania na kuchence to prawdziwa ikona designu: prosta, zgrabna i superpraktyczna. Równie urocze są jej współczesne warianty. Smakosze twierdzą, że lepszej kawy nie przyrządzimy w żadnym urządzeniu. Pewne jest, że żadne nie bulgocze tak melodyjnie!

Mógłby z nim konkurować tylko tygielek - stary, z wyklepanej miedzi albo modny i nowoczesny, z polerowanej stali. Używając go umiejętnie, wyciśniemy z mieszanki to co najlepsze. A szczypta kardamonu zabarwi nasz poranek oryginalnym odcieniem egzotyki.

Zaparzacz do espresso Pulcina   Ekspres ciśnieniowy Cafe Retro, 15 barów, Ariete   ekspres Nescafe Dolce Gusto Drop KP350, Krups   Pojemnik na kawę z przykrywką z serii Emma
Kosmiczny smak! Zaparzacz do espresso Pulcina, 70, 150 lub 300 ml, aluminium, uchwyt z tworzywa sztucznego, Alessi, FABRYKA FORM, od 224 zł   Ekspres ciśnieniowy Cafe Retro, 15 barów, Ariete, COOK & LOVE, 699 zł   Futurystyczny ekspres Nescafe Dolce Gusto Drop KP350, Krups, OLE OLE!, ok. 509 zł   Pojemnik na kawę z przykrywką z serii Emma, wys. 17,5 cm, ceramika, DUKA POLSKA, 49,90 zł

O kawę trzeba dbać, tylko wtedy odwdzięczy się nam głębią smaku i unikalnym aromatem. Zamknijmy ją w pięknej puszce lub ceramicznym słoju ze szczelną pokrywą. Ochrońmy przed światłem, powietrzem i nadmiarem wilgoci. Jeśli nie lubimy dźwięku mechanicznego młynka w ekspresie, kupmy młynek ręczny, by codziennie móc się cieszyć świeżo zmieloną mieszanką.

Mlecznik Krówka z serii Grand Classiques   Dzbanek Fruit Basket   Podwójna cukiernica o formie filiżanki, ceramika, projekt Studio Amidov
Mlecznik Krówka z serii Grand Classiques, porcelana, Revol, KAPPS-STORE, 86 zł   Dzbanek Fruit Basket, poj. 1,4 l, polerowana stal nierdzewna, Officina Alessi, ROSSI, 720 zł   Podwójna cukiernica o formie filiżanki, ceramika, projekt Studio Amidov, Monkey Business, SHOCK SHOP, 109 zł

Kawowy świat to nie tylko espresso, serwowane na senny nastrój i spleen; to także cudowny wynalazek Włochów – cappuccino, ale również lekkie latte macchiato. Cynamonowa kawa po wiedeńsku, espresso romano z dodatkiem soku i skórki otartej z cytryny czy orzeźwiająca, zmiksowana z lodami frappe. Każda świetnie smakuje z kawałeczkiem czekolady.

Filiżanka Eufemia ze spodeczkiem, porcelana kostna, Seletti   Szklanka termiczna Pilatus, 250 ml   Szklanki termiczne Nero, 200 ml, dwuwarstwowe szkło żaroodporne, Blomus
Filiżanka Eufemia ze spodeczkiem, porcelana kostna, Seletti, FABRYKA FORM, 141 zł/kpl.   Szklanka termiczna Pilatus, 250 ml, dwuwarstwowe szkło żaroodporne, Bodum, DESIGN FOR HOME,
88 zł/2 szt.
  Szklanki termiczne Nero, 200 ml, dwuwarstwowe szkło żaroodporne, Blomus, DESIGN FOR HOME, 89 zł/2 szt.

Przyrządzanie to rytuał, który wymaga zręczności i odpowiednich akcesoriów. Mleczniki, spieniacze, filtry, miarki, długie łyżeczki, filiżanki z dwuwarstwowego hartowanego szkła - mając je pod ręką, wydobędziemy cały skarb ukryty w brunatnych ziarenkach.