Praca dla wytrzymałych - robot kuchenny służy pomocą
Wyrabianie ciasta to praca nie tyle trudna, co wymagająca wytrzymałości. Czy można sobie poradzić, jeśli na co dzień zmagamy się nie z ciastem, ale z klawiaturą komputera? Na szczęście nie musimy tego sprawdzać, jeśli w kuchni mamy pomoc w postaci robota.
|
|
|
Idealny do ciasta robot, tzw. planetarny, z serii Red Diamond. Można w nim ugnieść aż do dwóch kilogramów ciasta. Mieli też mięso, rozdrabnia, ubija oraz wyciska soki, 7 prędkości, praca pulsacyjna, poj. misy 1,25 l, moc 900 W, BOSCH, 1059 zł |
Robot planetarny Artisan marki KitchenAid, posiada wiele przystawek (m. in. hak do wyrabiania ciężkiego ciasta drożdżowego), poj. misy 6,9 l, moc 500 W, VIVAMIX, 4199 zł |
Planetarny robot Masterchef Gourmet QA401 z sokowirówką, wyposażony w różne akcesoria (m. in. do wyrabiania ciasta, mielenia mięsa, szatkowania), ma funkcję blendera, 6 prędkości, misa o poj. 4 l, moc 900 W, MOULINEX, 1155 zł |
Karierę robią ostatnio modele składające się z ramienia z wymiennymi końcówkami i misy o pojemności od 1,5
do 3 l. By poradziły sobie z ciężkim ciastem (np. drożdżowym), muszą mieć dużą moc, minimum 700 W, ale nie są im potrzebne szybkie obroty. Również roboty kuchenne o mniejszej mocy (np. 500 W) zagniotą ciężkie ciasto, ale pod warunkiem, że nie będzie go dużo i zmieści się w misie o pojemności 1,5 l.
|
|
|
Fusion marki Morphy Richards to robot wyposażony w dwie wymienne końcówki do mieszania i ugniatania ciasta oraz w trzepaczkę do ubijania. Dziesięć prędkości, funkcja pracy pulsacyjnej. Stalowa misa o poj. 4,6 l z osłoną, szklany kielich do koktajli, moc 700 W, FIDE, 1777 zł |
Robot wielofunkcyjny Fusion marki Morphy Richards; wyposażony w 11 akcesoriów (m. in. do siekania, przecierania, ubijania, wyrabiania ciasta), praca pulsacyjna, kielich o poj. 2,5 l, moc 700 W, FIDE, 1177 zł |
Miesza i gotuje - robot planetarny KM070 Cooking Chef z funkcją gotowania indukcyjnego, 8 prędkości, praca pulsacyjna, 3 programy mieszania (m. in. wyrabianie ciasta), ubijanie, misa o poj. 6,7 l, moc 1500 W, KENWOOD, 4999 zł |
Szczególnie godne polecenia są roboty kuchenne z ruchem planetarnym mieszadeł, które wyjątkowo skutecznie wyrabiają ciasto, dobrze je przy tym napowietrzając.
Zanim kupisz
- Jeśli często pieczesz ciasta, wybierz robot kuchenny z misą a nie z malakserem - lepiej wyrobi ciasto, nawet drożdżowe.